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Longjing 2020 - Cultivar Qianlong, Giardino Imperiale
Longjing 2020 - Cultivar Qianlong, Giardino Imperiale

Longjing 2020 - Cultivar Qianlong, Giardino Imperiale

Prezzo di listino € 15.00 EUR
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Confezione da 25 gr.

Proprio come il nostro Longjing di Raccolto Imperiale, questo affascinante tè deriva dalla cultivar originale conosciuta come Fonte del Dragone, risalente alla dinastia Qing (1644-1911). Questa nuova versione è stata creata utilizzando i freschi germogli e la seconda e terza foglia apicale - yi ya er san ye 一芽二三叶 - che conferiscono a questo tè un aroma più dolce e naturale. Ad ogni nuova infusione, un prezioso bouquet floreale sboccia nell'aria, rivelando un profumo inebriante e dando inizio ad un viaggio sensoriale che ci porta nei giardini imperiali di dinastia Qing, dove fioriscono Dalie e Gardenie, regalando al palato un fresco sentore di salvia ananas e verbena.

A differenza della Cultivar 43, questa cultivar di Longjing è rara e la sua produzione scarsa. Le foglie secche non presentano una forma omogenea, ma mantengono la tradizionale forma lunga ed appiattita. La grande varietà di aromi e sapori rende questo tè una scelta ideale per i palati più raffinati e per un rinfrescante tè primaverile.

Parametri di Infusione

Metodo Orientale

Quantità: 1 gr. di tè ogni 30 ml d'acqua
Tempi di infusione: 30 secondi per le prime due infusioni. Aumentare gradualmente ad ogni infusione successiva. 
Temperatura dell'acqua: 75° C
Numero di infusioni: 4-5

Metodo Occidentale

Quantità: 1 gr. di tè ogni 100 ml d'acqua
Tempi di infusione: 2:30 minuti
Temperatura dell'acqua: 75° C

Infusione a freddo

Quantità: 1 gr. di tè ogni 100 ml d'acqua
Infusione: lasciare in infusione le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 6-7 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.

Customer Reviews

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R.F.
Remarkable!

Remarkable; outstanding quality, great teas.
All-time high!