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2017 Pu'er Sheng Pu di Foresta, Foglie Sfuse Invecchiate
2017 Pu'er Sheng Pu di Foresta, Foglie Sfuse Invecchiate
2017 Pu'er Sheng Pu di Foresta, Foglie Sfuse Invecchiate
2017 Pu'er Sheng Pu di Foresta, Foglie Sfuse Invecchiate

2017 Pu'er Sheng Pu di Foresta, Foglie Sfuse Invecchiate

Prezzo di listino € 23.00 EUR
Prezzo unitario  per 
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Queste delicate foglie di foresta, lunghe e sottili, incantano con le loro sfumature scure, impreziosite dal luccichio argentato dei teneri germogli. È difficile resistere al fascino di questo speciale Sheng pu di foresta, e coloro che decideranno di lasciarsi sedurre dalle delicate foglie senza aspettare oltre, verranno sorpresi dalla loro naturale freschezza di montagna, che incontra il caldo sapore di sottobosco della fermentazione naturale, il tutto arricchito dal tipico retrogusto floreale del monte Nannuo.

C'è chi invece preferisce conservare le preziose foglie, e lasciar continuare il naturale processo di invecchiamento, racchiudendo nelle foglie delicatamente arrotolate il sapore del tempo che scorre. In quest'ultimo caso, consigliamo di conservarle nel vostro vaso preferito, attendendo pazientemente il momento in cui potrete finalmente gustare il prezioso liquore.

Raccolto a mano di primavera 2017

Origine: Sudovest dello Yunnan, monte Nannuo
Altitudine: 1800 metri
Raccolto: Primavera 2017
Conservazione:  le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in vasi di ceramica, lontano da fonti di calore, luce, e umidità

Parametri di Infusione

STILE ORIENTALE
Quantità: 1 gr. di tè ogni 30 ml di acqua
Lavaggio: prima di iniziare l'infusione, sciacquare le foglie per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso.
Tempo di infusione: Iniziare con un'infusione di 10-15 secondi. Aumentare i tempi proporzionali ad ogni infusione successiva 
Temperatura 100° C
Numero di infusioni: 12

STILE OCCIDENTALE
Quantità: 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua
Tempo di infusione: 2-3 minutes
Temperatura: 100° C

Customer Reviews

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M
Matias

Optimal balance between the interesting astringency of the very good raw material and the mellowness of the loose leaves ageing. Pleasant and complex, excellent straight-to-cup experience for those lacking an aversion for young shengs.

E
Elisa
A super mellow Sheng Pu

This tea is your perfect companion from the late afternoon till bedtime - complex but not pretentious, with a sweet aftertaste and the fragrance of plums and fruit compote to keep you company through the many infusions. Yixing teapot enhances the hui gan, lovely.

F
Fabrizio Cortese
Ottimo

Lo Sheng Pu è uno dei miei preferiti.
La qualità Eastern Leaves è elevata.
Assaggiare le diverse annate ci porta ad apprezzare il profumo del tempo.
2017 fa il suo dovere!!