{"product_id":"yunnan_silver-buds-green-tea","title":"Yunnan Silver Buds - Tè verde di gemme","description":"\u003cp\u003eUn raro tè verde prodotto nello Yunnan, realizzato esclusivamente con i germogli più teneri e giovani che spuntano all’inizio della primavera. La varietà selezionata per creare questo tè morbido e profumato è l’autoctona 云抗10 - Yun Kang 10. \u003cstrong\u003eSolo i primi germogli freschi sono stati raccolti a mano\u003c\/strong\u003e, con sufficiente anticipo per garantire che fossero ancora ricoperti da una fitta peluria argentata e vellutata, che conferisce a questo tè un delicato sapore umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo Yunnan Silver Buds\u003c\/strong\u003e — conosciuto localmente come Yinsi (银丝) — è un tè verde di alta qualità, incentrato sui germogli, che ridefinisce la percezione mondiale del profilo del tè dello Yunnan, dimostrando che la regione è in grado di produrre tè verdi di immensa eleganza oltre al suo corposo Pu'er. Questo raccolto eccezionale proviene da Cizhulin (茨竹林), nella città di Pu'er, un incontaminato villaggio di montagna nascosto nelle profondità degli altopiani sud-occidentali della provincia dello Yunnan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto regala una \u003cstrong\u003esensazione in bocca straordinariamente densa, corposa e cremosa\u003c\/strong\u003e. È intensamente \u003cstrong\u003esapido e ricco di umami, bilanciato da una dolcezza pulita e persistente\u003c\/strong\u003e simile al nettare. Il colore argenteo si fonde con le sfumature del verde giada, così come la dolcezza si fonde con le fragranze botaniche dei fiori selvatici tipiche dei tè più pregiati dello Yunnan, come lo Yueguangbai e il tè Sheng pu'er. Un tè raro e unico, che unisce le fragranze iconiche della terra dello Yunnan alla fresca leggerezza di un tè verde, per un gusto limpido e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Lincang, Yunnan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine\u003c\/strong\u003e: 1000-1200 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003eLu Taiji\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e Marzo 2026, pre-QingMing \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003eConfezione da 25 gr.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eevitare fonti di calore, luce, e umidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParametri di infusione\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Orientale \/\/ Gongfucha\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 30 ml d\u0026#39;acqua\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione: \u003c\/strong\u003e20 secondi per le prime due infusioni. Aumentare gradualmente ad ogni infusione successiva.\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua: \u003c\/strong\u003e75°C\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 4-5\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Occidentale\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione: \u003c\/strong\u003e2 minuti\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u003c\/strong\u003e 75°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfusione a freddo\u003c\/strong\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione: \u003c\/strong\u003e lasciare in infusione le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 1.5 - 2 ore oppure lasciare in frigorifero tutta la notte . Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52358398705997,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/jade-buds-yunnan-green-tea-6540439.jpg?v=1759206469","url":"https:\/\/easternleaves.com\/it\/products\/yunnan_silver-buds-green-tea","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}