Spedizioni Natalizie e Regali Aziendali ✨

2021 Laobanzhang - Re dei Pu'er, pressato a pietra
2021 Laobanzhang - Re dei Pu'er, pressato a pietra
2021 Laobanzhang - Re dei Pu'er, pressato a pietra
2021 Laobanzhang - Re dei Pu'er, pressato a pietra
2021 Laobanzhang - Re dei Pu'er, pressato a pietra

2021 Laobanzhang - Re dei Pu'er, pressato a pietra

Prezzo di listino € 288.00 EUR
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Il villaggio di Laobanzhang è il più rinomato tra gli appassionati di Pu'er.
La zona è attualmente abitata dal popolo Hani, che vi si è stabilito viaggiando da Honghe e dal monte Pasha, ricco di cultivar di tè dolce. Laobanzhang era originariamente la terra della minoranza Bulang, che migrò in questo luogo partendo da Laoman'e, e portando con sé le cultivar di tè amaro.
Le diverse cultivar si sono lentamente mescolate tra loro nel corso dei secoli, dando vita ad uno dei tè di qualità più alta, incoronato Re di Pu'er.

La caratteristica principale di questo Sheng Pu è la complessa amarezza dei suoi alberi da tè secolari, figli del monte Bulang, che si mescola nel retrogusto con la persistente dolcezza tipica degli alberi di Pasha. 
Ogni nuova infusione sprigiona un elegante aroma di orchidee, che lascia velocemente il posto ad una tipica amarezza, che nel retrogusto si trasforma rapidamente in una dolcezza di miele, huígān 回甘 in cinese.
Una confortevole sensazione di freschezza invade il corpo e una rapida salivazione - Shēngjīn 生津 - tipica di un raccolto così giovane, invita a continuare a bere, alla scoperta degli aromi unici di molteplici infusioni.

Origine: Laobanzhang, sudovest dello Yunnan
Raccolto: Primavera 2021
Formato: 100 gr, torta pressata a pietra
Conservazione: le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in vasi di ceramica, lontano da fonti di calore, luce, e umidità.

Parametri di Infusione

STILE ORIENTALE
Quantità: 1 gr. di tè ogni 30 ml di acqua
Lavaggio: prima di iniziare l'infusione, sciacquare le foglie per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso.
Tempo di infusione: Iniziare con un'infusione di 10-15 secondi. Aumentare i tempi proporzionalmente ad ogni infusione successiva 
Temperatura 100° C
Numero di infusioni: 10

STILE OCCIDENTALE
Quantità: 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua
Tempo di infusione: 2-3 minuti
Temperatura: 100° C

INFUSIONE A FREDDO
Quantità:1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua
Infusione:lasciar infondere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 6-7 ore. Filtrare e consumare entro 24 ore.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)