La nostra storia inizia sulla cima di una montagna di cui ci siamo innamorati a prima vista, una montagna chiamata Nannuo. Questo primo appezzamento di terra era lontano dal centro abitato e sarebbe stato sfruttato per l'agricoltura intensiva. Abbiamo deciso di salvarlo e grazie al supporto della comunità locale, lo abbiamo acquistato (in Cina dovremmo dire: "affittato per 50 anni") per lasciare che gli alberi di tè crescessero liberi nel suo sottobosco selvaggio.

Nella foto: i 18 proprietari terrieri locali che condividono la terra del nostro primo appezzamento forestale. Hanno ereditato i diritti sulla terra senza toccarla. Questa comunità locale ha sostenuto il nostro progetto dandoci questa straordinaria responsabilità.

Durante i primi tre anni ci siamo concentrati su noi stessi, il che significa solo sui nostri tè: abbiamo lavorato per la qualità, le strutture e un'organizzazione stabile. Il nostro team è composto da professionisti di diverse minoranze etniche, Hani, Han e Dai, in un mix culturale tipicamente Yunnanese, dai secoli fino ad oggi.
Abbiamo trascorso questo tempo per comprendere appieno il nostro terroir e per interagire con acquirenti e collezionisti cinesi.

Alla fine del 2019, dopo un decennio trascorso come studiosa e produttrice di tè, la nostra fondatrice Vivian Zhang ha deciso di avviare un programma educativo in collaborazione con la Chinese National Tea Academy.

Con la nostra Eastern Tea Academy offriamo corsi e masterclass sul tè cinese, con programmi di apprendimento a lungo e breve termine, online o offline nella nostra sala da tè e nella foresta di tè.

Per quattro anni, ci siamo concentrati esclusivamente sulla nostra foresta e abbiamo viaggiato attraverso Yunnan e Cina; nell'autunno del 2024, abbiamo ripreso il nostro viaggio sulla rotta occidentale, con seminari e masterclass nei Paesi Bassi, Francia, Belgio e Italia.

Desideravamo visitare ancora più paesi, e senza dubbio torneremo presto! Se desideri collaborare con noi, scrivici un'email, saremo felici di sentirti.