Sala da tè

È il luogo che abbiamo sognato a lungo e che ospita tutto ciò che siamo: i tè di nostra produzione accanto a quelli di altri produttori che ci hanno conquistato, e alle ceramiche uniche fatte a mano da artigiani Yixing, Jingdezhen e Yunnan. Il tutto incorniciato tra gli arredi artigianali di Suyuan, tutto direttamente dalla Cina.

@ Milano, via Macedonio Melloni 32 (mappa)

da martedì a sabato, 10:30-18:00

Menu di degustazione in Gongfucha serviti ogni giorno solo su prenotazione

Esperienze di sapori e fragranze

Storie di foglie

I nostri menu di degustazione sono composti da tre tè, preparati in gongfucha in stile cinese. Ogni tè viene infuso più volte, secondo un vecchio detto cinese: "la prima infusione è per giudicare l'acqua, la seconda è per giudicare le foglie di tè, la terza infusione è per valutare appieno il gusto di tè".
Ogni menu dura circa un'ora e i prezzi variano da 25€ a 29€ a persona, o 40-46€ a coppia.



Regala un menù: offri un percorso di degustazione a una persona a te cara, tramite invito digitale o fisico, magari accompagnato da alcune foglie di tè. Sarà nostro piacere accogliere i vostri ospiti con la stessa cura che usereste voi. Contattaci per ulteriori dettagli

I nostri menù

Ancient Trees

Da alberi antichi di secoli che vivono nella foresta di Eastern Leaves, in Lunan:

- Tè bianco Yueguangbai
- Tè rosso Dianhong
- Pu'er Shengpu

foresta selvatica

Questi tè provengono dalla foresta di Eastern Leaves, dal monte Nannuo.

- Yueguangbai, tè bianco
- Dianhong, tè rosso
- Pu'er Shengpu

Epoche

Tre pu'er shengpu dal monte Nannuo, che narrano la propria epoca.

- Pu'er Shengpu di foresta, 2017
- Pu'er Shengpu di foresta, 2012
- Pu'er Shengpu di foresta, 2008

montagne

Scoprite lo Yunnan attraverso i sapori dei suoi monti più iconici.

- Pu'er Shengpu di Youle, 2022
- Pu'er Shengpu di Naka ,2022
-  Pu'er Shengpu di Huazhuliangzi, 2021

eccellenze

I tè più rari e preziosi, da terroir antichi.

- Tè verde Longjing di Cultivar Originale
- Dahongpao da talea di albero madre
- Pu'er Shengpu, Yiwu 2008

Memorie di creta

Foglie di tè e teiere di preziosa terra Yixing; doni della terra.

Tè rosso di Yixing  in teiera Wendan
Tieguanyin in  in teiera Wendan
- Tè nero Liubaocha in teiera Yayi.

miscele

Foglie pure della qualità più alta miscelate con arte in cerca dell'armonia perfetta.

- Dahongpao blend
- Guanzizai Pu'er Shengpu
- Tea Horse Road Pu'er Shupu

in fiore

Fiori; fragranze cristallizzate nel tempo riempiono la stanza, da foglie sapientemente profumate.

- Huabao, Fiori di tè
Babaocha, tisana
Tè rosso al gelsomino

tu - menù personalizzabile

Tre tè da scegliere liberamente tra la nostra produzione e selezione, riflettono emozioni presenti, incontri unici, e sapori in divenire.

La teiera perfetta

Yixing fitting

Prenotate una sessione di prova gratuita per scegliere con cura una delle nostre ceramiche Yixing, con la nostra piena assistenza.

Tutte le nostre Yixing

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Dove trovarci

via Macedonio Melloni, 32
20129 Milano

Mar-Merc 10:30 - 18:00pm
Ven-Sab 10:30 - 18:00pm

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