Sala da Tè

È il luogo che abbiamo sognato a lungo, un luogo che ospita tutto ciò che siamo: i tè di nostra produzione, e quelli di altri coltivatori di tè che abbiamo amato; le preziose ceramiche fatte a mano dagli artigiani di Yixing, Jingdezhen, e Yunnan, e i mobili artigianali Suyuan; tutto direttamente dalla Cina.

@ Milano (mappa)

Orari di Apertura:

Da Martedì a Sabato, 10:30-18:00.
tel: 02-36706513 (attivo negli orari di apertura)

Degustazioni di tè solo su prenotazione

Degustazioni di tè in Gongfucha

Serviamo degustazioni guidate di tè rari e pregiati, infusi in stile cinese Gongfucha al nostro tavolo da tè. Tutti i tè proposti nelle nostre degustazioni sono disponibili per l'acquisto in negozio

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Collezione di Teiere Yixing

La sala da tè ospita la nostra collezione di teiere Yixing, lo strumento più raro e pregiato per l'infusione dei tè di alta qualità. Offriamo consulenze e supporto nella scelta della teiera migliore per ogni tè ed ogni esigenza

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corsi ed eventi

Ospitiamo regolarmente eventi di degustazione sia online, sia dal vivo nella nostra sala da tè. Proponiamo inoltre corsi sui tè cinesi.

Esperienze di Degustazione

Racconti d'oriente

In un momento di quiete, dove i sensi si risvegliano e il gusto incontra il respiro, tè e incenso raccontano la loro storia. Uno nasce dall'infusione di foglie, l'altro dal fuoco che sprigiona resine: entrambi invitano all'ascolto, alla presenza e a un silenzio ricco di fragranze.

È un momento per essere presenti, lasciando che i sensi si immergano negli aromi più raffinati dell'antica Cina.

percorsi di foglie sfuse

Degustazioni di Tè

Le degustazioni di tè sono percorsi guidati, serviti al nostro tavolo secondo la tradizione cinese del Gongfucha, che dà alle foglie il tempo di rivelarsi attraverso molteplici infusioni.

Ogni degustazione include tre tè, ognuno infuso per tre volte consecutive. Ciascuna esperienza di degustazione dura in tutto circa un'ora/un'ora e mezza.

I prezzi variano da 25€ a 36€ a persona, con tariffe ridotte per le degustazioni condivise da più persone.

Alberi antichi

Tre tè di nostra produzione, realizzati con le foglie di alberi da tè secolari che crescono sul monte Lunan:

- 2025 Yueguangbai , tè bianco
- 2020 Dianhong, tè rosso
- 2020 Huangpian Shengpu, tè Pu'er

La Via del Tè e dei Cavalli

Ripercorriamo la storica Via del Tè e dei Cavalli, assaggiando i tè protagonisti di questo percorso epico.

- Pu'er Sheng di Yiwu degli anni '90
- Pu'er Shu Tea Horse Road 2006 con fiocchi di Agarwood
- 1992 Kangzhuan, tè scuro tibetano

I monti del drago nero

Dalle zone montuose di Fujian, Guangdong e Yunnan, tre tè raccontano le sfumature degli Wulong

- Oriental Beauty
- Dancong cultivar Orchidea
- Tè di roccia Rougui Zhengyan

Fiori d'Autunno

Fragranze floreali di tradizione cinese incontrano frutti e foglie di tè.

- Fiori di Camellia
- Babaocha, tisana degli Otto Tesori
- Tè rosso all'Osmanto

Armonia di Fragranze

Esperienze di Tè e Incenso

Una conversazione di foglie e boschi secondo affinità sottili, creando un'armonia dove l'esperienza del tè può essere estesa oltre la tazza.
Ci sediamo a tavola per guidarvi attraverso due tè in Gongfucha e un'incenso naturale. Un invito a rallentare, respirare e sentire.

Ogni viaggio dura circa un'ora.

I prezzi variano da 25€ a 29€ per una persona, con tariffe più basse applicate quando una degustazione è condivisa da più persone.

Terre d'Inverno

Un viaggio tra profumi caldi e sapori selvaggi, con fragranze di legni e note dolci a legare gli elementi.

- Meizhan, tè Wulong di roccia
- 2006 Liubaocha, tè fermentato
- Incenso Earthful

Eco dalla Foresta

Dalla nostra foresta sul monte Nannuo, i profumi dei tè che crescono su queste alture trovano un compagno naturale nelle fragranze dell'incenso.

- 2021 Yueguangbai, Tè bianco
- 2017 Shengpu, Tè Pu'er
- Incenso Forest

Alberi saggi

Un percorso attraverso fragranze profonde e pure, con la saggezza di alberi rari provenienti dalle foreste nascoste del sud-est asiatico.

- 2010 Shoumei, Tè bianco invecchiato
- 2021 Laoyezi Shengpu, tè Pu'er
- Incenso Infinite

Poesia di Sottobosco

Fiori, legni, erbe selvatiche e radici guidano questo percorso di degustazione, per esplorare l'ampia gamma di note che la natura in se sa regalare.

- Zhengshan Xiaozhong, tè rosso
- 2014 Ancha, tè fermentato
- Incenso Osmanthus

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La teiera perfetta

Collezione di Teiere Yixing

Prenota una consulenza per toccare con mano ed esplorare tutte le preziose argille della nostra collezione.

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Indirizzo

Milano

via Macedonio Melloni, 32

Martedì-Sabato, 10:30 - 18:00
(orario continuato)

Indicazioni