Domande frequenti

Domande Frequenti

In questa pagina trovi alcuni punti chiave sul nostro lavoro; per ulteriori domande ti preghiamo di compilare il modulo qui sotto, saremo felici di chiacchierare con te.

Luogo di spedizione

Se vivi in US o Europa, spediamo il tuo pacco dal nostro magazzino a Milano, Italia, quindi ci sono poche o nessuna possibilità di avere problemi con lo sdoganamento.

Se vivi in China, Asia o Oceania visita il nostro nuovo sito web www.easternleaves.asia , con tariffe speciali per la tua regione.

Spedizione speciale

Se sei basato negli Stati Uniti o in Europa, spediamo le nostre merci da Milano, Italia, quindi non dovrai preoccuparti della procedura e dei costi di sdoganamento.
A volte abbiamo tè speciali o argilla in offerta limitata spediti direttamente dalla Cina: in questo caso lo specificheremo e faremo del nostro meglio per ridurre al minimo la procedura doganale.
Tuttavia, ti preghiamo di controllare le normative locali; offriamo supporto completo, ma non ci assumiamo la responsabilità per eventuali costi aggiuntivi dovuti alle autorità locali.

Modalità di partecipazione

Il nostro sito web è protetto dai più alti standard di sicurezza certificati SSL, e accettiamo tutte le principali carte di credito, PayPal e Bitcoin.
Contattaci se riscontri problemi durante il checkout, o se hai esigenze particolari.

Tracciamento

Cerchiamo di evadere il tuo ordine alla prima ora lavorativa disponibile; una volta che il tuo pacco è pronto per essere ritirato dalla compagnia di consegna, ricevi un'email con tutte le informazioni di tracciamento.
Una volta che la spedizione è in viaggio, per qualsiasi accordo locale con il corriere ti suggeriamo di contattare direttamente la loro filiale locale, seguendo le informazioni di tracciamento della spedizione.
Per ulteriori informazioni e supporto scrivici un email.

Foresta selvaggia o alberi antichi?

I tè che produciamo sono etichettati come "Wild forest" o "Ancient trees", a seconda della loro origine.
I "Wild forest" provengono dalla nostra terra nel monte Nannuo; gli alberi da tè hanno un'età di circa 40-80 anni e vivono e crescono all'ombra e protetti da una fitta foresta.
I tè "Ancient tree" provengono dai nostri alberi da tè del monte Lunan, attraverso la valle di Nannuo. La loro età è di 200-500 anni, e si trovano anch'essi nel sottobosco.
Entrambi i tè sono prodotti con la stessa cura e entrambi hanno un grande potenziale di invecchiamento.

Dovrei comprare il formato pressato o quello sfuso?

I cake pressati nel nostro negozio sono tutti pronti per essere consumati; possono essere bevuti a partire da 6 mesi dopo le loro date di pressatura e invecchieranno per molti anni. 
Il formato sfuso è perfetto se prevedi di bere il tuo tè entro un anno o due: il suo ritmo di invecchiamento è molto più lento, ma conserva fragranze più fresche.
In entrambi i casi ottieni la migliore qualità e potenziale di invecchiamento, ciò che cambia di più è il lasso di tempo.

Esaurito

Se noti che un prodotto di tuo interesse è esaurito, apri la sua pagina e clicca sul pulsante "contattami quando è disponibile", riceverai una notifica non appena sarà di nuovo disponibile.

ORDINI PERSONALIZZATI E REGALI

Se desideri personalizzare uno dei nostri imballaggi per adattarlo meglio alle tue preferenze o a quelle dei tuoi cari contattaci, faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze.

Sourcing personalizzato

Se hai bisogno di un tè speciale faccelo sapere, siamo basati in Cina e siamo felici di procurarlo per te! Può provenire da una montagna che desideri vivere, una raccolta speciale o un'annata: faremo del nostro meglio per trovarlo e garantire la sua qualità.

Foto e immagini

Tutte le foto in questo sito web sono state scattate da Eastern Leaves, sia sulla nostra terra, nel tea-room, o durante i nostri viaggi.
Si prega di rispettare la proprietà intellettuale; prima di utilizzare qualsiasi contenuto di Eastern Leaves vi chiediamo gentilmente di contattarci.
Se lo desiderate, saremo anche felici di mettervi in contatto con il nostro fotografo.

Diventa un punto esperienza di Eastern Leaves

Tutto lo sforzo per produrre una singola foglia di tè è esaltato e messo in evidenza quando viene correttamente infuso: questo è il motivo per cui, piuttosto che inviare campioni gratuiti, preferiamo invitare chiunque lo desideri in luoghi che sanno come preparare e servire correttamente i nostri tè. Questi luoghi sono "Eastern Leaves experience points": contattaci se desideri diventare uno di essi.

Aziendale

Attraverso la nostra foresta e gli alberi antichi offriamo un programma di Responsabilità Sociale d'Impresa per coinvolgere la tua azienda nella protezione della foresta, adottando un pezzo della nostra foresta e offrendo così il suo tè ai tuoi clienti come regalo speciale e personalizzato.
Contattaci, saremo felici di trovare la soluzione migliore in base alle esigenze della tua azienda.

Scuole

Abbiamo sempre creduto nella gioventù: così come un terroir del tè è composto da molte età diverse, così è la cultura del tè, ed è nostra responsabilità contribuire alla sua formazione in tutto il mondo.
In Cina abbiamo collaborato con la Kunming Tea Education Academy dal 2015, in Europa dal 2016 abbiamo cooperato con la SDA Bocconi University di Milano come caso studio per i loro studenti, oltre a diverse collaborazioni con scuole di Food and Beverage.
Contattaci per avviare una cooperazione, saremo felici di parlarne.

Media, blogger e influencer

Leggere il nostro lavoro con le parole di altre persone è importante; questo è il motivo per cui accogliamo nuove collaborazioni professionali e le supportiamo con il nostro consueto impegno.
Se desideri collaborare con noi, ti preghiamo di scrivere un'email, includendo una breve presentazione di chi sei e dettagliando la collaborazione che hai in mente.
Siamo aperti sia a soggetti del settore del tè che a quelli più trasversali, ma in ogni caso richiediamo un approccio professionale che rispetti l'impegno che le nostre persone mettono quotidianamente nel loro lavoro. 
Accogliamo qualsiasi tipo di media, sia stampati che digitali, blog ben curati, discussioni aperte, e ci piace supportare progetti giovani.
Lo stesso vale per i profili Instagram: non importa quanti follower tu possa avere, ciò che conta è la qualità delle proposte. Pensiamo che inviare campioni gratuiti per una foto pubblicata non qualifichi come revisore indipendente, pertanto - pur essendo felici di collaborare - valutiamo l'intera proposta.

Eventi online: cosa succede se perdo l'evento?

In molti casi, registriamo le nostre degustazioni online, masterclass e corsi a lungo termine, quindi se per qualche motivo perdi una lezione ti inviamo un link per guardarla quando ti è più comodo.
Saremo poi disponibili per ulteriori domande e supporto.

Formazione in loco

Organizziamo corsi di formazione sia online, con dozzine di campioni di tè premium spediti direttamente a casa tua e la nostra massima attenzione per supportare il tuo studio, sia in loco a Xishuanbanna, Yunnan, e a Milano, Italia.
Sin dal primo giorno, la nostra foresta ci ha insegnato molto, e abbiamo imparato che camminare sulla terra, sentire l'odore del suolo, delle foglie fresche, le fragranze della lavorazione del tè, è il modo migliore e più solido per apprendere il tè di Yunnan.
Accogliamo i visitatori nella nostra terra con programmi di formazione, personalizzati in base alle tue esigenze di apprendimento: contattaci per pianificare la tua visita.

L'insegnante

Vivian Zhang è una maestra del tè diplomata ai massimi livelli presso l'Accademia del tè cinese, dopo aver frequentato i corsi a Pechino e aver completato la sua specializzazione a Kunming. Nel 2014 è diventata produttrice di tè dopo aver fondato la sua azienda, Eastern Leaves, sul monte Nannuo nello Yunnan. Nel corso degli anni ha affiancato alla sua formazione classica in letteratura cinese antica i vari gradi della formazione ufficiale sul tè - dalla cerimonia alla coltivazione. Nel 2016 si laurea con un Master in Food and Beverage Management, presso l'Università Bocconi di Milano. Insieme a Eastern Leaves, divide la sua vita tra le montagne dello Yunnan e i viaggi europei, dove condivide le sue esperienze e le foglie di tè che porta dalle sue terre.

Certificazione

Al superamento dell'esame alla fine del livello Daye-Big Leaf, verrà rilasciato un certificato unico in "Chinese Tea Taster and Connoisseur", legalmente registrato con la Federazione Cinese, dall'All China Federation of Supply and Marketing Cooperatives, sede di Kunming.
Gli studenti in possesso di detto certificato sono in grado di giudicare e descrivere accuratamente i tè rispetto al loro terroir, di preparare il tè come un professionista, di tracciare le tecniche di produzione e, infine, di comprendere e partecipare attivamente alle quotazioni di mercato.

Formazione del personale

Le foglie secche necessitano di un ultimo passaggio di lavorazione per diventare un'infusione; estrarre il meglio dalle tue foglie è un atto piacevole e appassionato che può diventare impegnativo in un servizio frenetico in un ristorante o bar: ogni luogo ha le proprie esigenze, e siamo pronti ad ascoltare le tue richieste per pianificare il miglior training possibile in base alle tue risorse disponibili.

In Yunnan

Siamo aperti per visite della nostra terra e degli alberi, con corsi direttamente nelle piantagioni e nelle montagne vicine.
Visita questa pagina o contattaci, saremo felici di prenotare una visita con te.

Tour del tè esteso in Cina

Due volte all'anno organizziamo ampi tour del tè attorno ai terroir cinesi più affascinanti, visitando luoghi, persone e foglie che ci sono più cari.
Visita questa pagina per vedere il piano attuale e iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre aggiornato.

Esperienza della sala da tè

A Milano, Italia, c'è il nostro tearoom urbano: sentiti libero di passare o di prenotare un menu di degustazione, troverai tutte le nostre migliori foglie e argille.



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