La piantagione in foresta

Sedimenti secolari

La nostra foresta si trova al confine con Myanmar e Laos; il paesaggio varia dal grande fiume Mekong all'altezza delle montagne che ne circondano l'alveo sinuoso.

Questa ara varietà di microclimi consente a un numero sorprendente di specie floreali di crescere in centinaia di ettari di foresta sub-tropicale che ancora sopravvivono, intatti e incontaminati, nonostante le minacce di culture aggressive come alberi della gomma e banani, e l'industrializzazione.

Location

Monti Nannuo e Lunan/Pasha mountain
21.936746, 100.573502

Altitudine

Tra 1700 e 1850 metri sul livello del mare, con una media di 150 giorni/anno di nebbia e cambi di luce.

Alberi

Trai 50.000 alberi circa che crescono nella nostra foresta, 300 di questi sono particolarmente vecchi, e vengono chiamati antichi, Gushu in cinese.

15%

Della foresta è occupata dai nostri alberi del tè: il resto è pura e incontaminata foresta di montagna.

L'ambiente che circonda i nostri alberi è estremamente complesso e ricco, nutre gli alberi del tè e consente loro di sviluppare i sapori più affascinanti.

Generazioni di artigiani

La nostra produzione è interamente supervisionata dal nostro tea master Yan Kunli, nato e cresciuto sulla montagna di Nannuo, che nel 2007 ha vinto il concorso di produttori di Pu'er Shengpu per le più alte abilità di Shaqing tra gli Hani dello Yunnan.
È maestro di abilità ed esperienza, e siamo orgogliosi di averlo con noi.

Sapori secolari

Alberi antichi

Circa 300 dei nostri alberi da tè sono particolarmente vecchi e sono chiamati "Alberi Antichi", gǔshù 古树 in cinese.
Hanno 200-500 anni di età e le loro gemme crescono lentamente, accumulando lungo la stagione secca più minerali e nutrimento.
Nonostante la loro importanza culturale e ambientale e l'eccellente tè che producono, sono ancora in pericolo e sono sotto protezione.

Daye, alberi di tè dalle "grandi foglie"

Tutti i nostri alberi sono della varietà a foglie grandi, Daye 大叶 in Cinese.

"Sono cresciuto in una foresta. È come una stanza. È protetta. Come una cattedrale... è un luogo tra cielo e terra."

Anselm Kiefer

Visite

Monte Nannuo,
Shitou Laozhai

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Storie di Est

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