Zhengshan Xiaozhong 正山小种 - Tè rosso da Wuyishan
Selected farmers
Gli anni di impegno per la nostra terra, la cura degli alberi e il tentativo di raggiungere la migliore qualità attraverso la lavorazione delle foglie, imparando continuamente stagione dopo stagione, ci hanno permesso di costruire relazioni preziose con altri produttori di tè dai terroir cinesi che siamo lieti di supportare e condividere con voi.
La nostra offerta viene costantemente aggiornata e include tutte le categorie di tè: bianco, verde, giallo, scuro (heicha fermentato) e wulong. Seguiteci sui nostri social per viaggiare con noi e conoscere ognuno di questi produttori.
Shipping
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Europa
| Paese | Spedizione Standard | Spedizione Gratuita Oltre |
| Italia | 6,9€ | 69€ |
| Francia, Germania, Monaco, Repubblica Ceca, Ungheria, Slovacchia, Grecia, Austria, Irlanda, Slovenia, Svezia, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Portogallo, Spagna, Polonia | 12,9€ | 79€ |
| Danimarca, Finlandia, Croazia, Inghilterra, Bulgaria, Estonia, Lettonia, Lituania, Romania | 17,9€ | 119€ |
| Liechtenstein, Svizzera, Andorra, Norvegia, Malta, Turchia | 25,9€ | 129€ |
| Russia, Albania, Bosnia & Herzegovina, Gibilterra, Islanda, Kosovo, Macedonia, Moldavia, Montenegro, Serbia, Ucraina | 38,9€ | 139€ |
America del Nord
| Paese | Spedizione Standard | Spedizione Gratuita Oltre |
| Stati Uniti, Canada | 29,9€ | 129€ |
Resto del Mondo
| Paese | Spedizione Standard | Spedizione Gratuita Oltre |
| Tutti gli stati | 39,9€ | 169€ |
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Prezzi e Dazi
I prezzi sono espressi in EUR o USD, a seconda della posizione dell'utente. Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA, ove applicabile.
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Generazioni di Zhengshan Xiaozhong
L'orgoglio di Tongmuguan
Wu Chongfa e sua moglie Chen Chunfeng si prendono cura dei preziosi alberi di tè selvatici della varietà xiaozhong che crescono tra le foreste e i fiumi nello storico villaggio di Tongmuguan. Nella foto qui accanto li vedete insieme alla nostra Vivian, con alcuni dei loro alberi sullo sfondo. La loro famiglia produce Zhengshan Xiaozhong da generazioni e il loro lavoro di conservazione di queste piante è ancora più importante da quando è formalmente vietato piantarne di nuove.
Lavorato alla perfezione
Lavorano solo con la migliore materia prima, raccogliendo le più fresche nuove foglie una volta all'anno solo ad aprile. Le foglie vengono accuratamente lavorate a mano nelle tradizionali case di legno, dove il terzo piano è dedicato all'essiccazione finale del tè. Il loro Zhengshan Xiaozhong è vincitore di numerose medaglie d'oro in competizioni specifiche, premiato così tante volte che la famiglia ha deciso di non prendere più parte ad altre competizioni.
I loro alberi condividono il terroir del parco Wuyishan, crescendo su ripidi pendii fino a un'altitudine di 1.600 metri slm.
I Laocong - "alberi più vecchi" - che vivono qui producono sapori che rifletteno il terroir locale mentre altre cultivar presenti nelle loro terre hanno una morbida fragranza fruttata che gli è valso il nome di "Litchee", il più dolce dei frutti, tanto amato da Yangyu Huan, la favorita concubina imperiale.
