Spedizioni gratuite in Italia da 69€

Dahongpao - Albero Madre
Dahongpao - Albero Madre
Dahongpao - Albero Madre
Dahongpao - Albero Madre

Dahongpao - Albero Madre

Prezzo di listino € 27.80 EUR
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Proviene dalla cultivar Qidan derivata da uno dei sei arbusti di "Albero Madre" di Dahongpao (vedi foto), che gli conferisce un sapore intenso e un inebriante aroma floreale, accompagnato da una spiccata nota tostata che indugia nel retrogusto e aggiunge un piacevole sentore.
Note speziate di cannella, caramello dolce e legno di sandalo, per un'esperienza sensoriale unica e completa.

Origine: Wuyishan, provincia del Fujian
Raccolto: Primavera 2019
Conservazione: tenere lontano da fonti di calore, luce, e umidità

Confezione da 50 gr.

Nota: i formati sopraindicati sono le nostre confezioni standard. 
Per altri formati, contattare questo indirizzo email. Saremo felici di soddisfare ogni richiesta.


Parametri d'infusione

INFUSIONE ORIENTALE
Quantità: 
1 gr. di tè ogni 25 ml d'acqua
Risciacquo: prima di iniziare con l'infusione, effettuare un breve risciacquo di pochi secondi per far reidratare le foglie ed ottenere un'infusione poù intensa. Bagnare le foglie con acqua bollente e versare il liquido dopo pochi secondi.
Tempi di Infusione: 10 secondi per le prime due infusioni. Aumentare gradualmente ad ogni infusione successiva.
Temperatura dell'acqua: 100° C
Numero di Infusioni: 5-6

INFUSIONE OCCIDENTALE
Quantità: 1 gr. di tè ogni 100 ml d'acqua
Temperatura dell'acqua: 100°C
Tempi di Infusione: 3 minuti 


INFUSIONE A FREDDO
Quantità: 1 gr. di tè ogni 100 ml d'acqua
Infusione: lasciare in infusione le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 7-8 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Marco Bergamaschi

eccellente qualità

a
andreina civita
Eccellente Da Hong Pao

Un tè elegante, complesso e persistente. Bellissimo liquore color oro antico. Note legnose non troppo marcate, sentori floreali, di spezie, castagna, alloro. Ottimo abbinato al cibo.