Sala da Tè

È il luogo che abbiamo sognato a lungo, un luogo che ospita tutto ciò che siamo: i tè di nostra produzione, e quelli di altri coltivatori di tè che abbiamo amato; le preziose ceramiche fatte a mano dagli artigiani di Yixing, Jingdezhen, e Yunnan, e i mobili artigianali Suyuan; tutto direttamente dalla Cina.

@ Milano (mappa)

Orari di Apertura:

Da Martedì a Sabato, 10:30-18:00.
tel: 02-36706513 (attivo negli orari di apertura)

Degustazioni di tè solo su prenotazione

Degustazioni di tè in Gongfucha

Serviamo degustazioni guidate di tè rari e pregiati, infusi in stile cinese Gongfucha al nostro tavolo da tè. Tutti i tè proposti nelle nostre degustazioni sono disponibili per l'acquisto in negozio

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Collezione di Teiere Yixing

La sala da tè ospita la nostra collezione di teiere Yixing, lo strumento più raro e pregiato per l'infusione dei tè di alta qualità. Offriamo consulenze e supporto nella scelta della teiera migliore per ogni tè ed ogni esigenza

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corsi ed eventi

Ospitiamo regolarmente eventi di degustazione sia online, sia dal vivo nella nostra sala da tè. Proponiamo inoltre corsi sui tè cinesi.

Esperienze di Degustazione

Racconti d'oriente

In un momento di quiete, dove i sensi si risvegliano e il gusto incontra il respiro, tè e incenso raccontano la loro storia. Uno nasce dall'infusione di foglie, l'altro dal fuoco che sprigiona resine: entrambi invitano all'ascolto, alla presenza e a un silenzio ricco di fragranze.

È un momento per essere presenti, lasciando che i sensi si immergano negli aromi più raffinati dell'antica Cina.

percorsi di foglie sfuse

Degustazioni di Tè

Le degustazioni di tè sono percorsi guidati, serviti al nostro tavolo secondo la tradizione cinese del Gongfucha, che dà alle foglie il tempo di rivelarsi attraverso molteplici infusioni.

Ogni degustazione include tre tè, ognuno infuso per tre volte consecutive. Ciascuna esperienza di degustazione dura in tutto circa un'ora/un'ora e mezza.

I prezzi variano da 25€ a 36€ a persona, con tariffe ridotte per le degustazioni condivise da più persone.

Alberi di Foresta

Eastern Leaves si prende cura di una foresta di tè nel sud dello Yunnan, Cina. Con le loro foglie produciamo tre tipi di tè:

- Yueguangbai, tè bianco
- Dianhong, tè rosso
- Sheng Pu, tè Pu'er

Sapori del Tempo

Foglie e argille si incontrano nelle diverse infusioni restituendo i sapori del passato.

- Yunnan Oriental Beauty
tè wulong
- Yixing Red, tè rosso
- 2021 Youle Sheng Pu, tè pu'er

Foglie Rosse

Dalle regioni di Anhui, Fujian e Yunnan, tre foglie che raccontano le sfumature dei tè rossi.

- Hong Fo Shou, tè rosso
- Chang Ning Dianhong, tè rosso
- Qimen Jinzhen, tè rosso

Fioritura

Fragranze floreali di tradizione cinese incontrano frutti e foglie di tè.

- Gardenia, tè verde
- Babaocha, herbal tea
- Rose, tè rosso

Armonia di Fragranze

Esperienze di Tè e Incenso

Una conversazione di foglie e boschi secondo affinità sottili, creando un'armonia dove l'esperienza del tè può essere estesa oltre la tazza.
Ci sediamo a tavola per guidarvi attraverso due tè in Gongfucha e un'incenso naturale. Un invito a rallentare, respirare e sentire.

Ogni viaggio dura circa un'ora.

I prezzi variano da 25€ a 29€ per una persona, con tariffe più basse applicate quando una degustazione è condivisa da più persone.

Legno Chiaro

Un viaggio indietro nel tempo all'epoca della dinastia Song, tra le fragranze di Agarwood e tè bianchi invecchiati.

- Mudangwang, tè bianco
- Shoumei, tè bianco
- Incenso Infinite

Risveglio delle foglie

Un cammino tra le fragranze di Primavera. Il risveglio di profumi e sapori delle montagne e delle loro foreste.

- Huangdacha, tè giallo
- Yueguangbai alberi antichi, tè bianco
- Incenso Evolve

Gemme del Mattino

Un percorso dedicato alle fragranze rinfrescanti e ai sapori giovani, tipici delle foreste nel periodo primaverile.

- Xihu Longjing, tè verde
- Baihaoyinzhen, tè bianco
- Incenso Amber

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