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Consigli di Utilizzo


Prima di utilizzare la vostra Yixing per la prima volta, vi consigliamo di seguire una procedura semplice ed efficace, che garantirà la migliore qualità di infusione, adesso e negli anni a venire:

1- prendete alcuni grammi del tè che avete deciso di destinare all'uso della vostra teiera Yixing, e metteteli in infusione in una normale pentola da cucina piena d'acqua;
2- fate bollire il tè per circa mezz'ora, realizzando un'infusione molto forte;
3- rimuovete le foglie di tè, lasciando solo il liquido;
4- avvolgete la vostra Yixing, separando il corpo della teiera e il coperchio in due teli differenti. Andremo a bollire la nostra preziosa Yixing nella stessa pentola che abbiamo utilizzato in precedenza, quindi dobbiamo assicurare la migliore protezione;
5- immergete la teiera nel tè infuso in pentola, per un'altra mezz'ora;
6- lasciar raffreddare naturalmente, e risciacquare con acqua fresca.